Für bis zu 200 Personen
• 600 TasterPortionen Blunch (entspricht drei Blunch Rollen pro Person)
• 3 verschiedenen Füllungen nach Wahl (= 50 TasterPortionen je Sorte)
• 2 Mann/Frau Personal, Vorbereitung/Nachbereitung + 3 Stunden Servicezeit
• Setup und Endreinigung Truck
• An- und Abfahrt bis 50 km gratis!
• Geschirr, Besteck (Holzschiffchen und Holzgabeln) und Servietten gratis!
• Müllentsorgung gratis!
Basispreis: 1.950,00 €*
Zusätzlich buchbar:
• 50 TasterPortionen zusätzlich mit einer weiteren Füllung 395,00 €*
• jede weitere Stunde Service mit 2 Mann/Frau Personal 70,00€*
• Stehtisch mit Husse je 10,00 €*
• An-/Abfahrt je weiterer km 0,95 €*
*Alle Preise verstehen sich zusätzlich MwSt.
Die Beliebtesten unserer Einhundertundeins verschiedenen Füllungen:
Chimi Churi
Südamerikanisches Flavour in der Rolle: Rindercrumble, mariniert in argentinischer Marinade aus Olivenöl, Limette, Knoblauch, Chili und frischem Thymian.
Simple
Der simple unter den BLUNCH, und dennoch soo lecker: nur mit Frischkäsecrème und Bacon.
Chè
BLUNCH mit Chili con Carne, für die die es scharf mögen. :-) Knackiger Eisbergsalat gibt dem ganzen den richtigen Biss.
Blunch Giorgio
Feiner Serranoschinken, Gorgonzola und Birnenchutney und Rucola.
Eine wahre Geschmacksexplosion!
Joschka - die grüne Rolle
In diesen BLUNCH gehört nur Grünzeug! Mit Zucchini, Tomate oder Paprika und Rucola zaubern wir die 'grüne Rolle'.
Baba (vegan möglich)
Ein orientaler Mix aus Couscous mit Grillgemüse und Hummus/Baba Ghanoush
Caprese
Tomate, Mozzarella, Basilikumpesto und Rucola.
Hot Dog im Blunchrock
Einen Hot Dog kennt jeder. Aber die Wurst im 'Blunch Rock', in unserem knusprigen Filoteigblatt, serviert mit Mangochutney, ist kein Vergleich!
Nonno
Scharfes Tomatensugo al'Arrabita mit Zwiebel, Knoblauch, und Chili nach Opas Rezept aus Italien. Vegetarisch mit Rucola oder mit Speck. Bellissimo!
Wildberry
Deftiger Schwarzwälder Schinken gepaart mit hausgemachtem Wildbeeren-Chutney.
Maunty
Unser Blockbuster: Frischkäsecreme, Oberbayer. Speck und neun Monate gereifter Allgäuer Bergkäse, dazu Rucola.
Saufetz'n
Pulled Pork mit ColeSlaw (= amerik. Krautsalat) auf der klassischen Käsecrèmemischung.
Bavaria de Luxe
Die Blunchrolle gefüllt mit Bayerischem Leberkas und süßem Senf. Für den Bavaria de Luxe lässt jeder die klassische Leberkassemmel in der Ecke stehen!
Honolulu
Oberbayer. Speck und saftig-süße Ananas. Ein Klassiker! Was man gewöhnlich auf Pizzateig oder Toast kennt, gibt es auch mit dezenter Schärfe in der BLUNCH-Rolle.
Braaz
Geräucherter Lachs und Coleslaw (amerikan. Krautsalat mit Karotte) kommt bei unserem BLUNCH Braaz in die Rolle... Ein Hauch
Meerrettich rundet den Geschmack ab. Plus knackigem Eisbergsalat.
Blue River
Flusskrebstatar auf der Klassischen Käsecreme mit Rucola.
Salmon
Die französische Braaz-Variante: Lachstartar mit Meerrettich, Dill und Gurke, Käsecrème und Rucola.
Kinky Shrimpy
Unser Special: BLUNCH mit Shrimps, brasilianischer Limette, dazu frische Minze plus Tomatenstücke. Und Rucola. Macht Lust auf Meer ! ;-)
